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质量评定正式开始!
刚刚负责记时的“大师傅”,其实是一直背对着他们这边的,目的就是为了让这位评判官不知道他们三人做的是什么菜,便于“匿名评价”。
等这位评判官转过身来,手下的厨子们已经将三人的菜品混放在一起,专门等这位具有特一级烹饪技师证书的“大师傅”作评判。
“大师傅”也不着急,先抽抽鼻子嗅了嗅,然后才拿起筷子,似乎是循着味儿下手,拈起一块尝了尝。也不点头,也不摇头,又嗅一嗅,然后继续下筷子。
不一会儿,这位真正的大厨就把所有的都尝了个遍,然后略作停顿,很快在一旁的一二三等奖名单上写下了各自的菜名。
现场气氛,一下子变得紧张起来!
这时候,蒋洪历等人因为已经完成了方案,听说三位市领导正在厨房大做劳军宴,纷纷挤到了后厨,扒开了门缝入往里看。
唐卡眼睛尖,一下子看见了门外的人头攒动,当即高高扬起了眉毛。
蒋洪历一惊,急忙朝身后众人挥手,让他们后退,正打算领着人撤。可再一看,唐总的脸上完全变化,由满天乌云变成了灿烂笑容,甚至还冲他们诙谐地眨了眨眼睛,把食指放在了嘴角。
蒋洪历这才明白,唐总刚刚只是吓吓他们。既然来了,那就看吧,别整出太大动静就行。我这位唐总指挥也不是不通人情,权当睁一只眼闭一只眼好了。
嘿嘿!那就小心点儿,继续扒着门边观看吧!这等盛景,可真是千年不遇啊!
想想也是挺奇葩的!值此大战到来之际,这些战将们竟然还颇具闲心地在这儿看热闹!这是不是也算是处变不惊和临危不惧啊?
绝对算!只要看看唐卡的表情就知道!
眼下这点儿沟沟坎坎,还真不算什么。把这等小鲜烹好,就有了治理大国的自信与从容,回过头来看今天这些紧张与忙乱,都只会讨诸一笑而已。
不过,这也算是成长与成功的历程吧!没有什么是一帆风顺的,不经历这些难事险事,哪来的朗朗乾坤?
此时,大师傅已经排定了菜品的座次,由旁边一个大嗓门厨师念出了菜名,另一个厨师适时把菜品端到了“领奖台”上。
头等奖一名,清蒸小排!
一经公布,董清明和李光耐二人都很是失望,长叹一口气!
“量”上已经吃了大亏,本来还想借着在“质”上赌一把,毕竟每个人有三个菜还是精心准备了的,尤其是头一个菜,至少花了十到十五分钟。再怎么说,也能朝着头等奖的方向拼一下吧。
却没想到,竟然没拼上!
其实,要想弄明白,并不复杂,王亦选和唐卡做的这道“清蒸小排”,可是用电蒸锅一开始就蒸上了的,足足蒸了近三十分钟。这等火功入位,能比得了么?
再看王亦选和唐卡,二人只是相视一笑,然后气定神闲地望向了大师傅,冲其竖起了大拇指,那意思再简单不过:“哥们儿!评得好!有水准!”
而董清明和李光耐,此时从王亦选和唐卡的表情中已经猜出了大概。不用问,这道头名菜肯定是他们二人合作的成果了。
仔细看看那道菜,明显是用电蒸锅蒸出来的。于是,二人不由地都是一拍脑袋,怎么光顾着使大锅,把这个电蒸锅给忘了,最后学着他们的样儿使上的时候,已经晚了。如果早想到,就不会是这样的局面了。
没办法!象这等充分利用一切工具的思路,正是唐卡的强项!
一开始不觉得他们这个组合强,现在才发觉,他们是真强。无论从哪个角度看,包括单兵作战能力和相互默契程度,都发挥到了极致。
想想也是,他们不赢,还有谁赢啊?如果换了自己来当评判大师傅,也会评这个“清蒸小排”为头名的。
要说董清明和李光耐还是有风度的,虽说有些沮丧,但很快接受了这个事实,领着阿正和靳云诚不住鼓掌。这么一来,大师傅和各个厨师们也跟着鼓掌,现场欢声一片。
王亦选和唐卡也不矫情,大家鼓掌,他们也跟着鼓。很快的,大家就已经从各自的眼神中猜出来真正的“头名”是谁。刹那间,掌声更热烈了!
接下来,大师傅宣布二等奖二名。
青椒仔鸡,葱爆羊肉。
此语一出,立刻惊爆所有人的眼球!
董清明、李光耐禁不住捂上了眼睛,仰天长叹。
怎么也想不到,竟然连二等奖都排不进来,这也太不可思议了吧?