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清晨,鸟儿在天空掠过,仰头看去,犹如一个自由自在的小黑点,在天空中游动。
林记客栈,在取下门板的不多时,一个大腹便便,衣着华丽的中年富绅下了马车,大步走了进来。
“杨老板……”马春一脸便瞧出此人是秋风城最大当铺的老板扬富仁,忙笑脸相迎,亲自恭请道:“里边请!”
中年富绅微微点头,目光在大堂扫了眼,发现柜台里坐着的林东起身拱手之后,点了点头,在马春的引路下,走上楼梯。
林东重新坐下,但凡见到有客上门,无论超级大户还是大户,再或者是普通食客,一律起身拱手,笑容满面。遇上客气的,还扯上几句。
一上午,林东的脸庞都有些僵硬了,真正的高峰期才刚刚来临……林记客栈宣布三楼包厢和二楼十五张饭桌取消入座费,一口气增加十六道秋风城耳熟能详的招牌菜,推出二十三种三阶四阶灵兽灵材,除一楼和二楼依旧是四折五折赠送活力牛肉丸之外,剩下的桌子和三楼包厢,全部改成两折三折,但没有活力牛肉丸赠送,而且仅限三天。
林记客栈,再度迈入亏损的行列。
而这一系列让人应接不暇的动作,震得全城几乎所有大户都有些迫不及待的赶往林记客栈,更震得凌正阳从躺椅上一蹦而起,惊愕的目光,久久没有改变。
“青梨狮子头、铁板烤羊、红烧鸭舌……这些菜,怎么可能跑到林记客栈去?三阶四阶灵兽灵材,林记客栈又从哪找来的大厨?”凌正阳觉得自己要疯了,各大酒楼迟迟不见一家有退缩的迹象已经够让人烦心,林记客栈怎么突然又整出这么一个天大的消息。
早在几天前,凌正阳隐隐就有感觉,林东一定还有后手,一定还有其它手段。可他怎么也想不到,这后手,这手段,居然会猛烈到如此程度。
这,是在和枫林酒楼抢每桌动辄十两以上的豪客!这是要跟枫林酒楼抢秋风城头号酒楼的位置!
这位林掌柜,野心之大,已经超乎想象。
十几天前还被逼得降价拉客,现在,居然在反过来抢更大的生意。
“他吃得下吗?”没等姜有才回答,凌正阳便咆哮吼了起来。
姜有才苦笑:“三少爷,冷静!我虽然不知道林记客栈从哪请到会做三阶四阶灵材的厨子,但他们客栈的那些招牌菜,都是各大酒楼的。没猜错的话,应该都是各大酒楼会做招牌菜的厨子一起去了林记客栈,打算联手来反击我们枫林酒楼。”
眼看凌正阳又欲爆发,姜有才不得不再提醒道:“三少爷,冷静,不管他林东有什么本事,您是枫林酒楼三少爷,别说一个小小的秋风城,在京城那种老歼巨猾横行的地方,您同样游刃有余。”
凌正阳深吸了口气,京城那些老歼巨猾,难缠是难缠,可绝对不会像这样,才几天,居然整出两大惊天动地的反击。
杜撰假的商会消息,一口气推出各大酒楼所有的招牌菜,而且竟还把主意打到了枫林酒楼一直霸着的豪客身上。
比起那些杀人不见血的老歼巨猾,这位林掌柜太激进,太锋芒外露了,本来,这种对手是最好对付的。但凭借两个强大的反击,林记客栈竟有股挡者披靡的势头。
冷静,要冷静!否则的话,在一个府城输得一败涂地,这辈子,恐怕就真的没脸见人了!
连着再吸了几口气,虽脑子里依旧有些混乱,但凌正阳的思考能力已经恢复少许。
“林记客栈有各大酒楼的招牌菜,无疑,各大酒楼得失去招牌菜!”凌正阳快速在院子里踱着步,良机,蓦然停下:“派伙计去打听打听,各大酒楼的酒菜价格有没有调整,另外,想办法查查他们酒楼的大厨除了会做招牌菜的,还有没有少人。”
“三少爷是怀疑,林记客栈会做三四阶灵兽灵材的厨子,也是各大酒楼的人?”姜有才疑惑道。
“不是怀疑,而是八九不离十!”凌正阳恢复了少许自信。
姜有才惊讶道:“这怎么可能?会做招牌菜的厨子和会做三四阶灵材灵兽的厨子,几乎代表各大酒楼最顶尖的厨子,林记客栈哪有那么大的本钱找各大酒楼借人?没有这些厨子,各大酒楼可是实力大跌。”
“我们估计错了!”凌正阳面色冷峻道:“林记客栈,并不是拿商会消息卖给各大酒楼,而是同各大酒楼交换厨子。”
姜有才心中一惊,震愕道:“林东,怎么有这种魄力?这可是几十万两银子,就拿来借几个厨子?而且只借几个月?”
凌正阳吐了口气,没有回答。胆量超出预计,魄力超出预计也就没什么好惊讶的。
见凌正阳如此神情,姜有才只得退出后院。
徐步来到躺椅旁,凌正阳坐了上去,朝后仰倒,双眼微微闭起。
几十万两银子借几个厨子,仅仅是为了打压竞争对手,和抢夺竞争对手的食客。凌正阳扪心自问,换成自己家产不足百万的时候,恐怕绝无这个魄力。
这趟秋风城,还真是没有白来。
下午时分,凌正阳正在吃午饭之际,姜有才匆匆赶回院子。
“三少爷,已经查到了,和您料想的一样。各大酒楼的酒菜价格已经调整,各家的折扣相差甚大,那些招牌菜普普通通的大酒楼在七折和四折之间,那些全靠招牌菜撑着的大酒楼,全都低于二折,甚至还有一家免费。看情形,肯定都是约定好了的。另外,各大酒楼除了会做招牌菜的厨子少了以外,确实还有别的厨子不在。”