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第一百零二章 九秋风露越窑开(中)

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“阿若,你说对你师祖而言,这世上,何物最值钱?”

杏林边,长孙慈边拿着瓠瓢,从木桶里舀了清水出来,随手一洒,便浇得整片药苗绿意青青。

旁边梳着双丫髻、身着僮服的小姑娘眨了眨眼,略有些懵懂地问:“山参?”

“不对。”

“灵芝?”

“亦不对。”

“那就……百年灵芝再加千年老山参!”小姑娘脆生生地叫了起来。

长孙慈失笑,将手中的瓠瓢扔入桶中,发出“波”地一声轻响,这才叹道:“傻孩子……那些东西,虽说极为珍贵,但毕竟只是死物……最值钱的,其实还是人。”

“人?”

七八岁的阿若懵懵懂懂地起身,看了看长孙慈,又怔怔道:“这天下可不都成人了?哪儿来的珍贵之说呢?”

“人正是这样一种事物呀!眼见着是量多。可却也是真的珍贵着……”长孙慈再摇一摇头,轻声道:“而且你想一想,说起来,这钱一物,不也是因人,才有了用处的么?“

阿若恍然,啊了一声,突然又道:“那这么说来,药物其实也不值钱的。”

“药物值钱,但也需要有人用。若无人用,莫说是百年芝千年参,便是万年的天精地宝也是废的。”长孙慈提起木桶,又走到另外一边,继续拿水浇苗:“所以呀,这世上最值钱的,是钱。最不值钱的,也是钱。有人在,钱便是钱。无人在,钱便只是一堆废铜烂铁。”

阿若眨眨眼:“那……那姐姐的意思,是阿若以后便可以站在卖蜜角儿的大叔跟前儿,拿这话儿,跟他换蜜角吃了?”

(注:蜜角,楚汉相争时期就开始流行于豫、皖、陕三省的一种古老甜点。其形似新月,内以蜜糖充浆。分脆蜜角、也叫干蜜角,和糯蜜角、也叫湿蜜角两类。前者是在新月形面皮内注入蜜糖封口,然后下锅炸成酥脆的饱满新月型后裹干粉或糖粉;后者则是在炸好饱满新月型点心后,直接入蜜浆或糖浆再滚一遍,裹满蜜浆。

据豫、皖、陕等很多地级博物馆的相关资料显示,这种叫蜜角的点心,从诞生到现在,至少延续了两千多年的历史,且至今仍在豫、皖两省颇有市场。可以说,这种蜜角就是中国近代所有注浆类点心的祖宗和原型,中国饮食文化史上的糕点类的活史料。)

长孙慈闻言一怔,却失笑摇头,从腰间取出一只小荷包,掏出里面装着的两只蜜角,递给阿若:“想吃,便直说罢!这般遮遮掩掩的,又做什么呢?”

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