首先要制作饱和液，就是加热增加粗糖的溶解量，然后先加入木炭吸收液体里的杂质，再进行多次过滤，最后进行加热蒸发到一定程度后就可以析出结晶。

当锅里出现一层雪白的时候，霜迟已经完全呆住了，完全不能理解红色的糖进去为什么出来的会是如此雪白的糖霜，颜色呢？

她只见过白刀子进红刀子出，从来没有见过红刀子进白刀子出的。

“尝尝！”石青珊用食指粘了一些还有余温的白糖送到了霜迟的嘴边，就好像在说：来吧舔手指吧。

霜迟没犹豫就把石青珊的手指含入嘴中，绵软香甜的感觉立刻充满了口腔。确实是糖，而且口感说不出的好。

石青珊看杀手的眼神就知道她被糖霜征服了，但糖却还没有完成，寡妇想要把糖霜制作成方糖。

其实就是把白糖放在木框中上下加压，变为糖饼，然后切成立方小块，喝咖啡的人估计经常吃。

至于为什么要制作成小块，完全是为了卖相，虽然吃的时候还是要搅碎和冰沙混合，不过吃之前过过眼福那就是多了一个卖点。

如果不穿越，石青珊估计会成为一个出色的商人。

将三十两白银买来的红糖全部制作成糖霜，原本几框的红糖最后也就一筐不到，压缩成方糖之后，更是不满半框，不过石青珊认为这半框方糖完全可以卖十倍价格，三百两白银那是起步价，石青珊心理价位是六百两，她要赚二十倍的利率。

霜迟却没有一点怀疑，她已经爱上这种软绵的口感了，这种糖霜简直是回味无穷。

“现在只有一个问题，就是销售了，霜迟你明天叫几个小厮去真定最大的酒楼对面摆摊。”此时此刻小寡妇哪还是侍女啊，俨然就是小姐了。

“你想要钓大鱼？”霜迟自然知道寡妇的心思，无非是让酒楼花钱来订货。石青珊要的是大钱，显然不是能从街上的路人身上赚来的。

“没问题，不过我要三分之一方糖。”霜迟狮子大开口。

“喂喂，过分了，虽然我们是朋友，可是你既没出钱有没出力，就想要走我三分之一的产品，也太儿戏了。”石青珊表示大家好姬友也要明算账。

“我可以保护你不被人谋财害命。”

“你是说你要保护我？”

霜迟认真点头，这一次不是因为石青珊是冤家的媳妇，而是因为石青珊本人。第一次石青珊在霜迟心目中真正独立出来，不再只是陵子风的附属品，而是作为一个独立人格的人被接受。

石青珊看霜迟那认真劲，心说果然是不可理喻的正宗女人。

“行，不过这一批不行，等到下一批的时候我再匀给你，不过你可要保护好我。”最好就是贴身保护，石青珊此时选择性地遗忘了自己和霜迟战斗力相当的事实。

霜迟能保证石青珊会完好无损，因为她最熟悉暗杀的套路，保证有针对性地保护，她是真的太喜欢这种新奇口感了。